合肥市骨科医院食堂经营权面向社会公开招标，欢迎符合资格要求的餐饮企业（个人）前来参加报名。

一、招标项目： 合肥市骨科医院食堂经营权。

二、招标方式及方法：院内公开招标，按投标人上交管理费最高者中标。

三、医院概况：

    合肥市骨科医院是合肥市唯一一所公立的骨科专科二级医院，医院占地面积7727㎡（合11.6亩），建筑面积16200㎡，现设床位200张，床位使用率约90%，现有在岗员工297人。

四、 食堂概况：

1. 拟建食堂建筑面积约120㎡，为5间活动房，提供水、电、排水等基础设施，若中标人装修，需经医院许可后实施，全部费用由中标人自理，合同到期后不得以任何理由提出补偿。在拟建食堂未完工前，由中标人保证手术室医护员工误餐及值班人员和患者的饭菜供应，由中标方送至院方指定位置供应。

2.医院仅提供房屋及挂壁式空调5台，食堂内部设施、设备等全部由中标人按医院要求购置、布置，包括厨具、餐具、消毒用具、用餐桌椅等,采购费用由中标人自理。

3.食堂水、电设有单独计量表，中标人按月按用量向医院财务科缴纳水电费。

4.其他事宜，有意者可以现场考察，谨慎投标。

5、医院协助中标方办理营业执照及食品卫生许可证。

五、经营期限：合同经营权为壹年，合同到期时若员工满意率大于95%，可续签一年合同，最多续签两次。合同期内，每月进行员工及病人用餐满意度测评，若测评有30%不满意，合同立即中止，一切损失由中标人自行承担。

六、承包人资格要求：

   1.具有餐饮服务经营资质的企业（或个人）或具有从事餐饮经历；

   2.具有独立承担民事责任的能力；

   3.遵守国家法律、行政法规，具有良好的信誉和商业道德；

4.食堂承包投标人投标前必须缴纳3000元保证金至医院财务科，开标后，中标人保证金不予退还（其他投标人当场退还保证金），担保其违约及其承包期间产生的安全责任、经济责任、房屋损坏责任等。中标人缴纳的保证金，合同期满、合同终止后退还；

5.食堂从业人员必须具备健康证、上岗从业证，方可上岗；

6.食堂从业人员必须服从医院的管理。

七、 承包要求：

1.承包方所使用的米、油均为国内知名品牌产品，承包方必须接受上级部门、医院安排的专人对承包方的菜肴、米、面、油等食材加工原料、成品进行不定期随时抽查（符合国家食品安全卫生标准），当发现不达到标准时，可根据实际情况对承包方处以价值十倍的处罚，情况严重的终止承包合同，交由相关部门追究相应责任。食堂经营期间所有责任由承包方承担。

2.承包方保证餐饮标准:早餐品种齐全，中、晚餐不得低于市场盒饭标准，收费标准不高于市场价格。（由承包方先试经营一个月，试经营期满，根据员工对菜肴的口味、质量、数量、价格、服务、卫生等满意程度决定后续承包经营事宜，后续承包期间承包方需要保持同等标准）。

3.承包方根据大部分员工和患者的要求更换厨师或菜肴口味，尽力满足大多数职工和患者的要求。由承包方、医院每季度进行联合员工满意度调查，达不到就餐人员90%以上满意的，医院可单方面提出解约（医院不承担违约责任，按合同到期处理），中止合同后，食堂中标人必须第一时间搬离医院，不得以任何理由占用食堂，否则院方有权处置中标人滞留物品。

4.双方约定合同期为壹年，承包人不得转包，承包期间承包方必须保证全年、三餐不间断营业。

5、未尽事宜，双方协商解决。

八、报名时间、地点：

  1.报名时间：2019年2月2日—2月13日上午8：00-11：00，下午14：00-17：00（双休日除外），逾期不再办理。

  2.报名地点：合肥市骨科医院物流服务中心

   联系人：李老师    联系电话：82316317

 九、报名时提供资料：

  1.持有餐饮服务许可证或营业执照原件或有从事餐饮的简历证明；

  2.法人代表身份证复印件或委托经办的，提供授权委托书（原件）；

  3.投标人身份证原件及复印件；

  4.报名人的联系方式；

 十、承包资格审查：

   本次招标对投标单位（人）提供的资格进行审查，对不符资格的，不再通知投标。

 十一、投标时间和地点：

   1.招标时间和地点另行通知；

   2.投标人应认真阅读本公告，根据需求撰写投标书；

   3.投标书必须密封，在招标时按招标顺序递交招标书，当场拆封，逾期拒收。

   本次招标公告在院内网站上发布，欢迎有意向单位或个人前来报名。

   联系人：李老师   联系电话：82316317

                                     合肥市骨科医院

2019年2月2日